世界の料理 「韓国」

 子どもたちが毎日とっても楽しみにしている給食の時間。今年度は、初めての試みで「世界の料理」をメニューの中に取り入れました! 第一弾は「韓国料理」です。

  給食に出る前に、韓国のことを子どもたちにも聞いてみると…「知ってるよ! BTS!」「日本のとなりの国でしょ!!」など、韓国という国の名前になじみがある子どもたちもいるようでした。

 給食のワゴンがクラスの中に運ばれると、いい香りが漂ってきました! COSMOS保育園の子どもたちも、いつもとは違う給食に大喜びです! そこへ、調理の先生が韓国料理についておはなしにきてくれました。

  おいしい! もっとたべたい! 大人気だった韓国料理。「みんなが元気に過ごせるように、パワーがつく、ニンニクやショウガがいっぱい入っているんだよ」と調理の先生からのお話に、「うんうん」とうなずくこどもたち。その様子をみて、子どもたちと調理の先生たちとの、心のつながりを感じました。

 目で見て、香りを感じて、味わって、調理の先生たちの優しい心遣いを感じながら……楽しくておいしい給食の時間となっていました。  

【韓国料理のメニュー】

(昼ごはん)
 ビビンバ 비빔밥 (味付け肉とナムルの丼ぶり)
 チャプチェ 챕체 (春雨と野菜の炒め物)
 ミョックク 미역국 (韓国風わかめスープ)
 オレンジ 오렌지

(おやつ)
 ファチェ(花菜) 화채 (韓国風フルーツポンチ)
 牛乳 우유 ウユ(乳除去食は 豆乳 두유 トゥユ)

チョンマル マシッソヨ!! 정말 맛있어요!!